카우팟 이랍니다. 울 주니어가 어린이집에서 만들었다고 집에서 엄마아빠에게 자기가 해주겠다고 재료를 사달란다 무어냐고 했더니 카우팟-이게 뭐냐 태국식 새우볶음밥이란다 나는 모르겠다하고 누워있으니 아빠를 불러서 양파를 까라 당근을 썰어라 새우를 녹여라 난리다. 드뎌 완성된 모습.. 음 싱거운 새우 볶음.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2011.04.05
카나페 이전 작품 앞에 올린 카나페보다 사실 더 전에도 만든적이 있었다 그런데 카메라가 고장이 나서 수리 맡기는 바람에 이제야 올리게 되는 울 주니어의 최초 카나페 작품이당~~ 요맹(요리맹)의 도전 요리 2011.04.05
내맘대로 북어국 울 신랑 술먹고 들어와서 불쌍해서 끓여본 북어국 졸림을 참으면서 새벽에 끓였습니다. 재료 : 멸치5마리, 다시마 5cm, 북어한주먹, 파, 마늘, 새우젓, 계란, 고추가루약간 일단 물이랑 멸치랑 다시마 넣고 끓여주세여~ 저는 다시마도 다 먹기에 다시마를 잘게 잘라서 넣어요 다 끓인후 멸치를 건져내고 .. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.12.09
스파게티2 오늘은 크림을 넣어 고소한 청*원제품을 구입하여 만들어 보았습니다 스파게티면은 백*표입니다. 가격은 동네 중소마트에서 30%할인행사해서 샀는데 이런 1주일뒤 어느 대형마트에 방문하였더니 50%할인해서 팔더군요. 하지만 차비 생각하면 그게 그거인듯 입맛도 없고 우리배우자님은 요즘 잦은 야근.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.12.09
돼지고기 콩나물 김치찌개 오늘은 돼지고기 김치찌개에 도전 울 배우자님이 참치말고 돼지고기 넣은 김치찌개가 먹고 싶다고 하여 마트에서 돼지고기 구입하여 도전합니다 재료 : 돼지고기 찌개용반근, 김치 1/4포기, 김치국물, 파, 마늘, 고추가루약간, 콩나물반봉지, 두부 - 돼지고기 찌개용이라도 삼겹찌개용이 약간 기름기도.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.11.15
단호박호떡믹스이용 호떡만들기 이번에는 처음으로 시중에서 간편하게 만들 수 있는 호떡믹스를 구입해서 만들어보았어요 큐*사 제품이예요. 안에 보니 총 3가지로 구성되어있더라구요 믹스, 인스턴트이스트, 호떡잼 어릴때 집에서 밀가루랑 우유 계란 진짜 이스트넣고 발효시키고 흑설탕넣어서 해먹었던 기억이 새록하네요 우리 .. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.11.09
새송이버섯감자된장국 집에 저번에 사고 남은 새송이버섯이랑 감자랑이 있어서 된장국에 도전..... 재료 : 된장한숟갈, 고추장1/3숟갈, 고추가루, 국멸치5마리, 다시마 5cm, 양파, 감자, 새송이버섯, 두부, 파, 청양고추1개, 마늘다진것 일단 된장국이니 된장이 정말 맛있어야 겠죠 다행히 제가 사용하는 된장 고추장은 시댁에서 .. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.11.09
내마음대로 내입맛 심심떡볶이 오늘은 울 배우자님이 쉬는관계로 선택식(?)을 하게 되었으니 김치비빔국수 or 떡볶이 울 주니어의 요청으로 하나도 안매운 심심떡볶이를 만들게 되었는데 저번에는 너무 매워서 울 주니어가 제대로 못 먹어서 오늘은 엄청 싱겁게 하기로 했는데 인터넷에 나와있는 요리비법도 검색도 안 해보고 용감.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.11.01
초 간단 참치김치찌개-20분속성 집에 묵은 김치가 많고 요즘 날씨가 쌀쌀 먹을 찬 없을때 바로 김치찌개가 짱입니당 특히 선물로 가끔씩 받는 참치캔세트가 있을 때 요긴하게 빛을 발하죠 야채참치 고추참치 이것을 반찬으로 먹으려니 좀 애매하더라구요 그래서 속성 스피드 김치찌개를 개발???? 근데 야채 고추참치를 이용해 끓였더.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.10.29
10분 버섯스파게티.....초간단 크크 진짜 스파게티를 잘하고 좋아하시는 분들은 절대 좋아하지 않을 초간단 10분 스파케티 정말 제가 요리를 못하기에 이런 재료들을 가끔 이용하는데 일단 msg 보존료는 사용하지 않는 제품으로 구입합니다-나름 고르기는 함 크크 준비물 : 스파게티면 스파게티소스, 올리브유 소주잔반컵, 양송이버.. 요맹(요리맹)의 도전 요리 2010.10.29